ノーマ NOMA : 北欧料理の時間と場所(レネ・レゼピ 著。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi。2015年発刊された時、新品で購入したものです。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。長期の自宅保管ですので、カバーにシミ、変色がありますが、凹みや変形などはありません。ハリー・パルマー 4冊セットResurfacing, アバターの道他。中は綺麗な状態で読むのに差し支えないです。定本 茶の湯 表千家 千宗左 主婦の友社。表紙、裏表紙共に経年劣化のシミがあります。ストレングストレーニング&コンディショニング NSCA決定版 第4版。神経質な方は購入をご遠慮ください。世界655種 鳥と卵と巣の大図鑑 吉村卓三 鈴木まもる。当方、喫煙者はおりません。メディカルアストロロジー入門 : 身体と心の健康を占星術で読み解く。内容:シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。週間100名馬 Gallop 全巻100冊セット #ウマ娘。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。藤田小女姫の最後のメッセージ: 死の直前に披瀝した運の恐さ。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。初版 副島成記 & P-STUDIO アートユニット ART WORKS …。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。ベルサイユのばら COMPLETE DVD BOOK VOL.1~5 全巻セット。